Друзья и коллеги!

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Подписывайтесь на рассылку и получайте самые актуальные новости Истры.

Яндекс.Погода

среда, 27 октября

пасмурно+5 °C

«Утренний восторг», «Монтазио», «Качотта»…

20 авг. 2021 г., 18:28

Просмотры: 32


12 видов сыра представит подольская сыроварня на фестивале «Сыр.Пир.Мир», который пройдет с 26 по 29 августа в деревне Дубровское г.о. Истра

Фото: Сергей ОЛЕКСЮК

По традиции здесь выберут лучший сыр России. Участников – а это 700 сыроварен - будут оценивать в 12 номинациях. За призовое место, в частности, поборется Подольская сыроварня №1, она представит суд жюри 12 видов сыра: голубых сортов - «Стилтон Берг», «Рокфор» и «Бле д’Овернъ», за который, кстати, в 2019 году на этом конкурсе производитель прлучил бронзу; с белой плесенью - «Таледжио», «Камамбер», «Бри», «Утренний восторг». Из полутвердых конкурировать будут «Монтазио», «Чеддер», «Качотта».

В рамках фестиваля также пройдет ярмарка фермерской продукции, куда съедутся 400 фермерских хозяйств из 54 регионов России. Запланирована и обширная деловая программа, где эксперты обсудят основные направления деятельности в сферах сельского хозяйства, экономики, промышленности и туризма в условиях новых обстоятельств.

Истринское информагентство

Обсудить тему

Введите символы с картинки*