Друзья и коллеги!

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Подписывайтесь на рассылку и получайте самые актуальные новости Истры.

Яндекс.Погода

воскресенье, 5 июля

ясно+17 °C

«За время карантина мы никого не уволили»

28 мая 2020 г., 11:49

Просмотры: 369


Знаменитый истринский сыровар Олег Сирота недавно пообщался с президентом

Владимиру Путину он рассказал о самых насущных проблемах фермеров, а нашему изданию о том, как живёт и работает его коллектив в период эпидемии, и на какие меры поддержки могут рассчитывать подмосковные фермеры сегодня.

 

Олег Сирота в особом представлении не нуждается. Фермер, трудоголик, семьянин, он всегда заражает всех своим яростным оптимизмом, жаждой жизни и открытий, рядом с ним тоже сразу хочется куда-то бежать, что-то растить, создавать, верить в светлое завтра… В этот раз нам пришлось общаться по телефону, и я впервые за годы наших профессиональных контактов услышала в голосе Олега нотки усталости. Время сейчас такое — выгорают даже титаны.

 

Немного недавней истории. Олег Сирота обратился к президенту во время совещания о сельском хозяйстве, хотя оно сильно пострадавшей отраслью в период эпидемии как раз не считается. Тем не менее, в своей эмоционально-зажигательной манере наш легендарный сыровар задался вопросом: как эпидемия отразится на работе фермеров, и смогут ли они кормить нас и дальше вкусными, полезными продуктами в прежних объёмах? Ведь производство того же Сироты — это не только изысканный сыр, но и прекрасная молочка, к которой мы уже привыкли: коровы-то у него на вольном выпасе, в идеальных условиях, а это на качество молока влияет напрямую. Вот по таким фермерам и ударила вся эта история с ковидом.

 

- Я говорил президенту как раз о том, какие нас подстерегли проблемы, в частности обнажилась ситуация со сбытом продукции, а она была и до эпидемии; в торговые сети по-прежнему зайти крайне сложно, — напомнил мой собеседник. Ну не любят сети работать с фермерами, которые в объёмах производства не могут тягаться с крупными сельскохозяйственными производствами. Да и не надо им это — у малого и среднего бизнеса на первом плане не объёмы, а качество, вкус. И здесь Сирота напоминает о важном недавнем достижении именно Подмосковья:

 

- Мощный рост малого бизнеса в области сельхозпереработки был вызван именно тем, что построению собственного сбыта без сетей серьёзно помогли меры правительства Московской области и проект межрегиональных ярмарок, организованный мэрией Москвы.

 

В нашем регионе эти ярмарки пользуются огромной популярностью: сама с удовольствием ещё недавно приобретала на них фермерскую продукцию в довирусные времена: и нам вкусно, и фермеру денежка. Но вирус внёс большие коррективы — прерваны вполне устойчивые — как казалось — цепочки продаж, продукцию не реализуешь, ведь и в регионах страны все ярмарки, рынки закрыты. После отмены карантинных мер придётся всё налаживать заново — огромный труд. Напомнил Олег про автолавки, ведь если места для автомобильной торговли сделать бесплатными, это тоже станет для фермеров подспорьем. И нужно дать людям возможность продавать свою продукцию на своём же хозяйстве, тем более что многие любят приезжать на фермы, покупать там всякие вкусные вещи.

 

- Когда для торговли мы ставим у себя обычные бытовки, стационарный торговый объект, это не нравится контролирующим органам, которые нам часто выписывают штрафы, что мы нецелевым образом используем землю, отметил фермер.

 

А ещё производители сетуют на высокие тарифы на электричество, они и так были высокими для фермеров, а в сложившейся ситуации это вообще катастрофа. Президент поддержал фермеров, и попросил Минпромторг и Минсельхоз помочь им:

 

- Нужно безусловно поддержать деловую инициативу населения, рачительных и предприимчивых людей, которые умеют и любят работать на земле, которые создают новые рабочие места. Очевидно, что им сложно пробиться в торговые сети, и можно годами об этом говорить, — отметил Путин.

 

К счастью, правительство как страны, так и региона не оставляет сельское хозяйство без действенных решений: Олег Сирота рассказал об этом подробнее:

 

- У нас было падение продаж на 20 процентов, и мы очень это прочувствовали, но не имеем права жаловаться на жизнь, когда другие пострадали на девяносто, например. Наше кафе работает на вынос и доставку, стали потихоньку оживать по мере снижения накала мер самоизоляции и наши торговые точки, и мы это ощутили.

 

Мы никого не уволили, не сократили штаты, провели, слава Богу, посевную кампанию, стараемся пройти весь этот период достойно, и реальная мера поддержки, которая работает, это снижение страховых взносов: мы стали меньше платить их с апреля, что позволит нам сэкономить примерно половину от тех сумм, которые мы выплачиваем как инвесткредиты, это очень существенно для нас, ведь в России, в отличие от тех же Штатов, так устроена налоговая система, что все страховые взносы платит работодатель, в ряде стран их платит сам сотрудник.

 

В качестве региональной меры поддержки мы надеемся получить льготный кредит в Московском областном фонде микрофинансирования: с этого года их выдают под 6,5 процентов. Мы подали заявку, оформили документы и ждём денег.

 

Фото: РИАМО

Свои предложения, замечания, жалобы можете оставлять на сайте администрации г. о. Истра по ссылке http://istra-adm.ru/feedback/feedback-form