Друзья и коллеги!

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Подписывайтесь на рассылку и получайте самые актуальные новости Истры.

Истра. Новости

Яндекс.Погода

четверг, 23 ноября

пасмурно-5 °C

Онлайн трансляция

Близкое Мансурово

25 окт. 2017 г., 9:41

Просмотры: 411


На берегу Истринского водохранилища стартовал первый рыбный фестиваль «Истра Fish»

Он будет проходить в выходные дни до 11 ноября.

Организовали необычный фестиваль Истринская торгово-промышленная палата совместно с Мансуровским рыбоводным хозяйством и администрацией г.о. Истра.

рыбный фест

рыбный фест

Знакомьтесь: осетры и карпы

Как рассказала директор Истринской ТПП Ольга Попова, основная идея фестиваля - представить окружных производителей:

– Мало кто из истринцев знает, что у нас на территории Мансуровского карьероуправления есть рыбоводческое хозяйство. Для гостей фестиваля в ресторане есть спецпредложение из «мансуровской» рыбы. Это продукция со знаком качества, потому что она выращивается в экологически чистом водоеме. Кстати, и цена ее тоже приятно удивит.

Напомним, что ЗАО «Мансуровское карьероуправление» существует с 1982 года, а рыбоводное хозяйство при карьере появилось в 2010 году. Сегодня здесь выращивают форель, осётра, карпа, щуку, карасей и стерлядь.

– Сначала выращивали рыбу работников для предприятия, а с 2015 года хозяйство вышло на промышленные объёмы, - рассказал главный рыбовод Олег Аньшаков. - В этом году мы получили порядка 70 тонн товарной рыбы.

Он отметил, что основной сбыт продукции приходится на Москву и Истринский округ.

– Главное, что рыбу мы продаем свежевыловленной, – никакого лежалого товара. Человек приезжает и покупает, –  подчеркнул Аньшаков.

В дальнейшем, когда карьер отодвинется, выработанные водоемы возможно будет использовать под любительский и спортивный лов рыбы.

рыбный фест

рыбный фест

Доступно каждому

Попробовать «мансуровкую» рыбку во время фестиваля может любой желающий.  «Истра Fish» будет проходить на территории дачного отеля "Istra Holiday" еще три уик-энда. 

Гостей фестиваля ждут различные развлечения: кулинарные мастер-классы и поединки, настольные игры и эстафеты от команды аниматоров, дискотека, концерт, розыгрыш подарков и многое другое. Торжественное закрытие пройдет 11 ноября.

Заключительный день выйдет за «рыбные» рамки: здесь соберутся лучшие фермеры г.о. Истра. Каждый желающий сможет попробовать сыры, баранину и другую продукцию местного производства.

Для того чтобы окунуться в атмосферу фестиваля, не обязательно проживать в отеле – достаточно заплатить депозит в размере 600 рублей, деньги с которого можно потратить на любые услуги отеля.

Фото Виктора БАБЕНКО

рыбный фест

рыбный фест

рыбный фест

рыбный фест

рыбный фест

Екатерина Кирюшина