Сегодня регион производит 25 процентов всей хлебобулочной продукции Центрального федерального округа, опережая по объемам выпуска Москву и Санкт-Петербург.

Производством хлеба и хлебобулочной продукции в Московской области занимаются более 100 предприятий. Крупнейшие из них – «Дедовский хлеб», «Егорьевский хлебокомбинат», «Рузский хлебозавод» и другие, сообщает пресс-служба губернатора и правительства Подмосковья.

В пресс-службе подчеркнули, что власти региона поддерживает хлебопекарную отрасль, компенсируя производителям часть затрат на производство и реализацию хлеба и хлебобулочных изделий.

В 2022 году такую поддержку получили 13 предприятий отрасли, а ее совокупный размер составил более 102 млн рублей. Это позволяет сдерживать рост цен на хлебопекарную продукцию.